Об односолодовом виски: "Перечислим их грехи. Самый главный из них заключается в том, что они пьют не для того, чтобы получить удовольствие от процесса пития, и не ради того, чтоб оценить по достоинству тот вкус и аромат, которым обладает виски, но исключительно ради того, чтоб получить определенный физический эффект. Виски для них не напиток, а наркотик, не конечный результат, а средство достижения конца... Самое тяжелое оскорбление виски наносят горькие пьяницы, выпивающие его залпом, пьющие ради того, чтобы напиться; те, у кого отсутствуют органы вкуса и обоняния. Одни только приборы для измерения содержания алкоголя; мелкие выпивохи, которые пьют «по-быстрому» и все те, кто блуждает во тьме невежества, не подозревая о существовании не просто виски, а всего разнообразия его сортов и вкусов, ну и, конечно же, содовой..."

                                      

Эниас Макдональд
около 1930 года

 

 

 

руководитель         О винном магазине «Дижестив»_

                Все начиналось в далеком 1994году. Первые поездки за границу ... Бесконечное количество незнакомых этикеток, названий и оригинальных форм бутылочек в винных магазинчиках Европы… Красивость и привлекательность бутылки тогда являлись определяющим при покупке. И уже дома в кругу друзей они открывались и дегустировались. Остались записи с тех времен и толстенный альбом с отклеенными этикетками. Да, интуитивно складывали в коробку пробки от вина. Из них  сейчас составлено панно в магазине, вызывающее заслуженный интерес у посетителей. В течении 10 лет учились разбираться в наименованиях,  классификациях, технологиях производства. Профессиональные дегустации, обучение, поездки в места производства… Потом был первый магазин в «рабочем районе» города. И только в 2007 году было принято решение открыть специализированный винный магазин с очень выверенным ассортиментом. Где можно было бы предложить нижегородцам лучшее, что производит алкогольная индустрия мира. «Хорошее» очень редко бывает дешевым. Да и понятие «дешевое» - очень относительное. Поэтому помимо безукоризненного качества, мы очень стараемся предложить покупателям лучшее соотношение «цена — качество». Сегодня просматривая тот альбом с отклеенными этикетками становиться немного не по себе — слишком много всякой ерунды было пропущено через свой организм.. Искренно хотелось бы, чтоб люди не повторяли ошибок, совершенных нами. Поэтому мы стараемся быть максимально открытыми и честными по отношению к нашим покупателям.  К тому же при таком количестве продуктовых федеральных сетей в городе, сегодня другая политика в небольшом магазине обречена на провал.  

         Мы искренне благодарны нашим покупателям за доверие и  выбор.

 

                                                                                                С уважением, Владимир Коробов


 

 

Последние новости

Правила дегустации
21.12.2013
Правила дегустации

 

Для того, чтобы  правильно оценить  пробуемый напиток и в полной мере  получить от него удовольствие необходимо соблюдать...

Подробнее Подробнее